Bistro Ravn

CARTA

La carta

Los clásicos de la cocina bistró francesa. Avísanos si tienes alguna alergia.

Ostras

35,- la unidad

Ostras del Limfjord sobre hielo con limón y vinagreta de chalota.

Caracoles

125,-

Seis caracoles con mantequilla de perejil y ajo, con pan.

Tartar

165,-

Steak tartar de ternera picado a cuchillo con yema de huevo, alcaparras y pan tostado.

Moules frites

195,-

Mejillones en vino blanco y nata con patatas fritas.

Steak au jus

285,-

Entrecot de ternera con jugo de carne y patatas fritas.

Tarta del día

95,-

Tarta casera al horno con crème fraîche.

Tres platos 450 kr. Maridaje de vinos 395 kr.